Tarla Bitkileri 2 Dersi 4. Ünite Sorularla Öğrenelim

Açıköğretim ders notları öğrenciler tarafından ders çalışma esnasında hazırlanmakta olup diğer ders çalışacak öğrenciler için paylaşılmaktadır. Sizlerde hazırladığınız ders notlarını paylaşmak istiyorsanız bizlere iletebilirsiniz.

Açıköğretim derslerinden Tarla Bitkileri 2 Dersi 4. Ünite Sorularla Öğrenelim için hazırlanan  ders çalışma dokümanına (ders özeti / sorularla öğrenelim) aşağıdan erişebilirsiniz. AÖF Ders Notları ile sınavlara çok daha etkili bir şekilde çalışabilirsiniz. Sınavlarınızda başarılar dileriz.

Tütün, İlaç Ve Baharat Bitkileri

1. Soru

Nikotin nedir?

Cevap

Tütün köklerinde sentezlenen ve yapraklarında biriktirilen yüksek dozları zehirleyici ve öldürücü, kapalı formülü C10 H14 N2 olan bir
kimyasaldır


2. Soru

Lupilin nedir?

Cevap

Şerbetçi otu kozalağının etkili maddesi olan alfa asit


3. Soru

Esrar nedir?

Cevap

Uyuşturucu ve bağımlılık yapan, daha çok dişi kenevirlerin çiçek
ön yapraklarında oluşan cannabinol ve cannabidol alkaloidleri.


4. Soru

Tiamin nedir?

Cevap

Çay


5. Soru

digitalin nedir?

Cevap

yüksükotu


6. Soru

Piretrin nedir?

Cevap

Pireotu


7. Soru

Berberin nedir?

Cevap

Kadıntuzluğu


8. Soru

Tiryaki kime denir?

Cevap

Daha çok tütün olmak üzere herhangi bir maddeyi kullanmayı alışkanlık haline getiren kişi.


9. Soru

Kalite tütünü neye denir?

Cevap

Sigara harmanlarına aroma ve hoşluk kazandırmak için belli oranda
katılan Şark ve Türk tipi tütün.


10. Soru

Tütün, kimler tarafından Avrupa’ya getirilmiştir?

Cevap

Tütün, İspanyollar ve Portekizliler tarafından Avrupa’ya getirilmiştir. 


11. Soru

Tütün her yerde yetişir. En kaliteli tütünler ise başta Türkiye, olmak üzere hangi ülkelerde yetişir?

Cevap

Tütün her yerde yetişir.En kaliteli tütünler ise başta Türkiye, Yunanistan, Bulgaristan, Yugoslavya ve Zimbabwe’de yetişir.


12. Soru

Tütün kimler tarafından (1601-1605) İstanbul’a getirilmiştir?

Cevap

Tütün İngiliz ve Venedik gemicileri tarafından (1601-1605) İstanbul’a getirilmiştir.


13. Soru

Phytin nedir?

Cevap

Phytin: Tütün tohumlarından elde edilen ve tüberkiloz (verem) tedavisinde kullanılan madde(ilaç).


14. Soru

Varyasyon nedir?

Cevap

Varyasyon: Farklılık, değişiklik.


15. Soru

Zenep nedir?

Cevap

Zenep: Tütün yaprak ayasını (yüzeyi) bitkinin gövdesine birleştiren kısım, sap.


16. Soru

Yaşmak nedir?

Cevap

Yaşmak: Yaprak yaprak ayasının (yüzeyinin) yaprak sapı boyunca (orta damarla birlikte) gövdeye kadar uzanan kısmıdır. Dar, orta ve geniş yaşmak olarak sınıflandırılır


17. Soru

Dürüze Tüyleri nedir?

Cevap

Yaprakların alt yüzünde bulunup yapışkan bir sıvı salgılayan tüylere Dürüze Tüyleri denir.


18. Soru

Kıt’a nedir?

Cevap

Tütünde yaprak ayasına Kıt’a denir.


19. Soru

Tütün fide ile yetiştirilmektedir. Bunun iki sebebi vardır. Bunlar nelerdir?

Cevap

1. Tohumlar çok küçük olduğu için geniş sahalara ekimi zordur.
2. Vejetasyonu kısaltmak suretiyle iki aylık bir süre kazanılır. İyi bir kurutma için bu gereklidir


20. Soru

Fermantasyon ile yaprağa hangi özellikler kazandırılmış olur?

Cevap

Tütünde gerçek kalite ortaya çıkar,

Karbonhidratların çoğunluğu şekerlere dönüşür,

N’ lu maddeler parçalanır ve yapraktaki N’ lu bileşiklerde azalma olur,

Yalnız amonyakta artış olur,

Organik asitler parçalanarak yapraktaki oranları azalır,

Tütünün alkali olan reaksiyonu hafif aside doğru kayar,

Nikotin oranı büyük ölçüde azalır,

Renk fazla değişmemekle birlikte, sarılaşır,

Tanenler, polyfenoller, reçineler ve eterik yağlar artar,

Tütün yaprağı içilebilecek aromayı kazanır


1. Soru

Nikotin nedir?

Cevap

Tütün köklerinde sentezlenen ve yapraklarında biriktirilen yüksek dozları zehirleyici ve öldürücü, kapalı formülü C10 H14 N2 olan bir
kimyasaldır

2. Soru

Lupilin nedir?

Cevap

Şerbetçi otu kozalağının etkili maddesi olan alfa asit

3. Soru

Esrar nedir?

Cevap

Uyuşturucu ve bağımlılık yapan, daha çok dişi kenevirlerin çiçek
ön yapraklarında oluşan cannabinol ve cannabidol alkaloidleri.

4. Soru

Tiamin nedir?

Cevap

Çay

5. Soru

digitalin nedir?

Cevap

yüksükotu

6. Soru

Piretrin nedir?

Cevap

Pireotu

7. Soru

Berberin nedir?

Cevap

Kadıntuzluğu

8. Soru

Tiryaki kime denir?

Cevap

Daha çok tütün olmak üzere herhangi bir maddeyi kullanmayı alışkanlık haline getiren kişi.

9. Soru

Kalite tütünü neye denir?

Cevap

Sigara harmanlarına aroma ve hoşluk kazandırmak için belli oranda
katılan Şark ve Türk tipi tütün.

10. Soru

Tütün, kimler tarafından Avrupa’ya getirilmiştir?

Cevap

Tütün, İspanyollar ve Portekizliler tarafından Avrupa’ya getirilmiştir. 

11. Soru

Tütün her yerde yetişir. En kaliteli tütünler ise başta Türkiye, olmak üzere hangi ülkelerde yetişir?

Cevap

Tütün her yerde yetişir.En kaliteli tütünler ise başta Türkiye, Yunanistan, Bulgaristan, Yugoslavya ve Zimbabwe’de yetişir.

12. Soru

Tütün kimler tarafından (1601-1605) İstanbul’a getirilmiştir?

Cevap

Tütün İngiliz ve Venedik gemicileri tarafından (1601-1605) İstanbul’a getirilmiştir.

13. Soru

Phytin nedir?

Cevap

Phytin: Tütün tohumlarından elde edilen ve tüberkiloz (verem) tedavisinde kullanılan madde(ilaç).

14. Soru

Varyasyon nedir?

Cevap

Varyasyon: Farklılık, değişiklik.

15. Soru

Zenep nedir?

Cevap

Zenep: Tütün yaprak ayasını (yüzeyi) bitkinin gövdesine birleştiren kısım, sap.

16. Soru

Yaşmak nedir?

Cevap

Yaşmak: Yaprak yaprak ayasının (yüzeyinin) yaprak sapı boyunca (orta damarla birlikte) gövdeye kadar uzanan kısmıdır. Dar, orta ve geniş yaşmak olarak sınıflandırılır

17. Soru

Dürüze Tüyleri nedir?

Cevap

Yaprakların alt yüzünde bulunup yapışkan bir sıvı salgılayan tüylere Dürüze Tüyleri denir.

18. Soru

Kıt’a nedir?

Cevap

Tütünde yaprak ayasına Kıt’a denir.

19. Soru

Tütün fide ile yetiştirilmektedir. Bunun iki sebebi vardır. Bunlar nelerdir?

Cevap

1. Tohumlar çok küçük olduğu için geniş sahalara ekimi zordur.
2. Vejetasyonu kısaltmak suretiyle iki aylık bir süre kazanılır. İyi bir kurutma için bu gereklidir

20. Soru

Fermantasyon ile yaprağa hangi özellikler kazandırılmış olur?

Cevap

Tütünde gerçek kalite ortaya çıkar,

Karbonhidratların çoğunluğu şekerlere dönüşür,

N’ lu maddeler parçalanır ve yapraktaki N’ lu bileşiklerde azalma olur,

Yalnız amonyakta artış olur,

Organik asitler parçalanarak yapraktaki oranları azalır,

Tütünün alkali olan reaksiyonu hafif aside doğru kayar,

Nikotin oranı büyük ölçüde azalır,

Renk fazla değişmemekle birlikte, sarılaşır,

Tanenler, polyfenoller, reçineler ve eterik yağlar artar,

Tütün yaprağı içilebilecek aromayı kazanır

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Giriş Yap

Giriş Yap

AÖF Ders Notları ve Açıköğretim Sistemi ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!